Pencarian Mahir
 
 » Kategori  » Sejarah & Budaya  » Banquet Table Manners dan Napkin Folding
Resensi Terbaru
Kisah Persekutuan Melawan Dracula
21 Oct 2014 | Oleh Dewi P.
Jonathan Harker tidak menyangka bangsawan terhormat yang ia layani adalah seorang pria yang...
DNA Abu Nawas
21 Oct 2014 | Oleh Evi Widiarti
“Dengan wajah jelek ini, saya memang susah mendapatkan pacar. Tapi, saya enjoy saja....
Banquet Table Manners dan Napkin Folding
Oleh:
Silahkan Login untuk memberi rating
Rating: 0/5 dari 0 pembaca
Resensi: 0 Resensi
ISBN : 9797315959
Rilis : 2005
Halaman : 256
Penerbit : ANDI
Bahasa : Indonesia

Tulis Resensi
Buku tidak tersedia

Jamuan Makan Resmi, Etika di Meja Makan, dan Lipatan Serbet Makan.Author : H. Marsum WA.,SE.Buku Table Manners dan Napkin Folding ini membahas berbagai masalah diseputar perjamuan makan resmi, seperti :Arti dan Macam-macam banquet.Staff Bunquet.Penyusunan Meja Bunquet.Peralatan Bunquet.Proses Pelayanan State Bunquet. Pelayanan Buffet.Cara Menutup Meja Makan Buffet.Etiket Jamuan Makan Remi Kenegaraan.Cocktail Party.Toast .Daftar Isi :Bab I Banquet, Pendahuluan, Arti dan Macam-macam Banquet, Staff Banquet, Pesanan Untuk Acara Banquet, Penyusunan Meja Banquet.Bab II Banquet Equipment.Bab III Menu Banquet.Bab IV Pelayanan Banquet, Proses Pelayanan State Banquet.Bab V Pelayanan Buffet, Cara Menutup Meja Makan Untuk Acara Buffet, Kesimpulan.Bab VI Waktu Makan.Bab VII Etiket Jamuan Makan Resmi Kenegaraan, Cocktail Party, Toast, Appetizer, Soup, Roti, Fish Dishes, Hidangan Utama, beberapa Contoh Hidangan Chicken, Dessert(Hidangan Penutup), Beverages.Bab VIII Napkin Folding (Seni Melipat Serbet Makan).Bab IX Special Tem (Istilah-Istilah Khusus di Lingkungan Restoran dan Catering).
 


Buku tidak tersedia
Mudah Beli Pulsa